古家窖易彩网酒

  “物无往而不变,独居旧而弥新,经盤衰而无废,历百代而作珍”,巴蜀佳酿,历史悠久,渊源流长,酒文化十分发达,历经千载而不衰。古坊老窖秉承巴蜀地区千年传统酿酒法,采用复杂的双轮发酵工艺,使酒品,香味浓郁,酸、含量高。

  双轮发酵,即在轮酒醅发酵成熟后,采用全国的不锈钢设备,科学的回酒翻拌方法,放入百年泥池发酵,注入巴蜀液特质的曲和提高产品质量的微生物进行二轮发酵,总发酵期长达140天,续渣配料混蒸,精心蒸馏,量质摘酒,分级贮存,科学勾兑。

  通过双轮发酵淘汰转化,增加对的有益成分。突出酒的主体香,使古坊老窖酒质具有醇厚,绵甜,净爽,协调之风格。双轮发酵是巴蜀液古坊老窖与时俱进,不断创新精神的体现。

  泸州巴蜀液酒业集团坐落于“中国酒城泸州”。是一家生产和销售浓香型、酱香型原酒、品牌酒的大型企业集团。凭借雄厚的技术力量和严格的质量控制管理,以及诚信为本,以质取胜的经营理念,公司生产的原酒及品牌酒得到了全国各地客商的认可,公司主推品牌“古坊”更是得到青睐。

  巴蜀液集团注册资本5000万元,下设泸州浓香型酿酒基地、贵州赤水酱香型酿酒基地、宜宾五粮浓香型酿酒基地。

  巴蜀液集团位于北纬28º,拥有集气候、水源、土壤三位一体的天然生态环境,为古坊老窖提供了良好的酿造条件;

  4000多口老窖窖池,年生产原酒3万多千升,储量可达4万余千升,为古坊老窖提供了足够的储存保证;

  白酒评委,国家一级品酒师,国家质量工程师,国家酒类营销师、省级白酒评委,酿造师、工程师等近百人组成的强大科研团队和先进的分析仪器,为古坊老窖提供了强大的技术力量及品质保障。

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